Seguridad alimentaria para prevenir enfermedades
Las enfermedades ocasionadas por alimentos afectan por lo regular a 1 de cada 10 personas, principalmente por diversos microorganismos como bacterias, virus, parásitos, hongos o sustancias químicas perjudiciales, provocando enfermedades leves, graves e incluso pueden provocar la muerte. La seguridad alimentaria ayuda a que los alimentos que comemos no causen daño a nuestra salud y…