Nutrigenómica y nutrigenética
Nutrigenómica y nutrigenética son dos términos diferentes que muy frecuentemente son confundidos entre ellos; sin embargo, trabajan en conjunto para lograr objetivos importantes en beneficio de la salud. La dieta es fundamental en todas las personas, ésta afecta directamente el estado nutricional; si el organismo recibe un aporte deficiente o excesivo, tiene repercusiones en la…